פסח – אפיית מצות
שיעור המתאר את אופן אפיית מצות בצורה מעניינת, בליווי סרטונים. כולל חזרה ותרגול.
על היחידה
נושא השיעור
אפיית מצות
נושא בתכנית הלימודים
פסח - מעגל השנה
רצף
שיעור מתוך סדרת שיעורים כהכנה לפסח.
רציונל למורה
הפקת מידע מטקסט עיוני + המחשה ע"י סרטונים.
מחבר/ת
מירב זעפרני
תוכן היחידה
מטרות
(תחומי דרך וציוני תוכן)
הילדים ידעו את מרכיבי המצה.
הילדים ידעו את סוגי המצות הקיימים.
הילדים ידעו את שלבי אפיית המצה והסברם.
מושגים
מצת יד. מצת מכונה. חבורה. ח"י רגעים.
השלבים באפיית המצות:
לישה, פינרעס, רידוד, שולחן, רדלר, מכניס, מוציא.
הענות לשונות
המצגת בנויה עם מעט מילים בכל שקופית. הכתב – גדול במיוחד, ומותאם.
חומרים נלוים
מצגת – בשילוב הסברים וחומר ויזואלי.
דף עבודה אינטראקטיבי – לחזרה ולהטמעת החומר.
ציוד נדרש
מחשב ומקרן
קישורים וחומרי עזר
נושא השיעור אפיית מצות
שכבת גיל כיתה ב, ג, ד, ה
שימוש באינטרנט לא נדרש
קבצים נלויים מצגת
